Stv. Restaurantleiter/in

Arbeitgeber:

Wirtschaft zur Stube

Pensum:

50% - 80%

Anstellungsart:

Festanstellung

Erfahrung:

Mit Berufserfahrung

Arbeitsort:

Rüdlingen

Die im Jahr 1510 erbaute Wirtschaft zur Stube in Rüdlingen verwöhnt die Gäste mit regionalen Spezialitäten in idyllischer Umgebung. Ob in der heimeligen Gaststube, im lauschigen Garten oder in einem unserer Seminarräume: Fisch, Fleisch oder vegetarisch wird hier täglich mit viel Liebe zubereitet.

Wir suchen per 1. Januar 2026 oder nach Vereinbarung eine(n)

Stv. Restaurantleiter/in (50 – 80 %)

Deine Leidenschaft ist die Gästebewirtung.

Dein Anforderungsprofil:

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau

EFZ oder Erfahrung in einem ähnlichen Tätigkeitsgebiet

Verantwortung für das Restaurant in Abwesenheit

der Gastroleiterin

Betreuung der Gäste
Professionelles Handling von Gästerückmeldungen,

Mitverantwortung in der Führung: Servicebesprechungen,
Mitarbeiterinformationen, Schulungen, Arbeitszeitkontrollen
sowie Einsatz- und Ferienplanung

Mitverantwortung für den Food- und Beverage Einkauf
Unterstützung bei der Gestaltung der Wein- und Speisekarten
Aktive Mithilfe an der Front
Gute Deutschkenntnisse

Das bieten wir dir:

Eine vielfältige, abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit
Angenehmes, familiäres Arbeitsklima in einem kleinen,

motivierten Team

Eigenverantwortung und Freiraum
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen, ein leistungsgerechtes

Salär und geregelte Freitage in einer modernen, dynamischen Produktion

Stellvertreterfunktion der Gastroleiterin

Es erwarten dich eine äusserst vielfältige und selbständige Tätigkeit, ein spannender Arbeitsplatz und ein familiäres, engagiertes und kompetentes Team.

Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme
per Mail an: cosandier@stuberuedlingen.ch
oder via Telefon 044 867 01 30.

Kontaktdaten

Christa Cosandier
044 867 01 30
cosandier@stuberuedlingen.ch

Adresse

Wirtschaft zur Stube
Hinterdorfstrass 25
8455 Rüdlingen